સિલિકોન કિચન ટૂલ્સ શું અલગ બનાવે છે?

સિલિકોન કિચન ટૂલ્સ અને રસોઈનાં વાસણોમાં એવી લાક્ષણિકતાઓ હોય છે જે તેમના ધાતુ, પ્લાસ્ટિક, રબર અથવા લાકડાના સમકક્ષો પર કેટલાક ફાયદાઓ આપે છે. મોટાભાગના સિલિકોન ઉત્પાદનો તેજસ્વી રંગમાં આવે છે. તે સિવાય, ચાલો તેમની અન્ય લાક્ષણિકતાઓ ધ્યાનમાં લઈએ અને જોઈએ કે સિલિકોન રસોડુંનાં વાસણો ઉપયોગ કરવા યોગ્ય છે કે નહીં.

સિલિકોન રાંધવાના વાસણોમાં ઉચ્ચ-પ્રતિકાર હોય છે. તે ખૂબ જ heatંચી ગરમીનો સામનો કરી શકે છે (કેટલાક ઉત્પાદકો 600 ડિગ્રી ફેરનહિટ સુધીના તાપ પ્રતિકારનો દાવો કરે છે). જો તમે રસોઈમાં સિલિકોન ટર્નર્સ અથવા વ્હિસ્ક્સનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો, તો તમારે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી કે જ્યારે તમે આકસ્મિક રીતે તેને થોડા સમય માટે વાસણમાં છોડી દો ત્યારે તે ઓગળી જશે. મને યાદ છે કે નોન-સ્ટીક ટર્નર્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે અને જ્યારે તમે તેને ખૂબ ગરમ તેલમાં ડૂબાડો ત્યારે તે પીગળી જાય છે. ત્યાં પણ સિલિકોન પોથલ્ડર્સ છે જે ખૂબ જ ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી વાનગી કા inવામાં ઉપયોગ માટે યોગ્ય છે.

સિલિકોન રાંધવાના વાસણો ડાઘ પ્રતિરોધક છે. આ સિલિકોનની છિદ્રાળુ લાક્ષણિકતાને કારણે છે. જેથી તમે જ્યારે તે ટામેટા-આધારિત ખાદ્ય પદાર્થો જેવા deepંડા રંગના ખોરાકને ઉત્તેજીત કરવા માટે વાપરો ત્યારે તે ગંધ અથવા રંગોને જાળવી શકશે નહીં. શું તમે અનુભવ્યું છે કે તમારા રબર સ્પેટ્યુલા પરના સ્પાઘેટ્ટી ચટણીના ડાઘોને કા toવું કેટલું મુશ્કેલ છે? આ સિલિકોન ઉત્પાદનોને સરળ સફાઈ અથવા ધોવા માટે ધીરે છે. લાકડાના ચમચીની તુલનામાં, જે છિદ્રાળુ છે અને માઇક્રોબાયલ વૃદ્ધિને બચાવી શકે છે, સિલિકોન વાસણો આવા વિકાસને ટેકો આપતા નથી, જે તેને ખોરાક સાથે સંપર્ક કરવા માટે સલામત બનાવે છે.

સિલિકોન રાંધવાના વાસણો રબર જેવા છે. નોન-સ્ટીક સપાટીઓ સાથે કામ કરતી વખતે આ તેમને ખૂબ વપરાશકર્તા-મૈત્રીપૂર્ણ બનાવે છે. તે લાકડાના અથવા ધાતુના ચમચી કરે છે તેમ નોન-સ્ટીક રસોઈનાં વાસણો અને તવાઓને ખંજવાળ અથવા નુકસાન કરી શકશે નહીં. આ સુગમતા તેને ભંગ કરનાર રબર સ્પેટુલા જેટલું ઉપયોગી બનાવે છે, તે કેકના સખતને મિક્સિંગ બાઉલથી સાફ કરે છે.
સિલિકોન રાંધવાના વાસણો બિન-કાટવાળું અને સખત વસ્ત્રો છે. ફૂડ ગ્રેડ સિલિકોન કોઈપણ પ્રકારના ખોરાકમાં વાપરવા માટે ખૂબ જ સલામત છે. તે ખોરાક અથવા પીણા સાથે પ્રતિક્રિયા આપતું નથી અથવા કોઈ જોખમી ધૂમ્રપાન કરે છે. કેટલીક ધાતુઓથી વિપરીત જે જ્યારે ખાદ્ય પદાર્થોમાં ચોક્કસ એસિડનો સંપર્કમાં આવે ત્યારે કચડી શકે છે. તાપમાનની ચરમસીમાના સંપર્કમાં તે નકારાત્મક પ્રતિક્રિયા આપતો નથી. આનો અર્થ એ છે કે તે અન્ય રસોડાના વાસણો કરતાં કદાચ લાંબી ચાલશે.