કેવી રીતે ચોકલેટ કેન્ડી મોલ્ડ વળગી અટકાવવા માટે

ચોકલેટમાં કુદરતી રીતે તેના મેકઅપમાં થોડી ઘણી ચરબી હોય છે. કેમ કે આ કિસ્સો છે, કેન્ડી બનાવતી વખતે ચોકલેટ મોલ્ડને ગ્રીસ કરવું જરૂરી નથી, કેમ કે કેક અથવા કૂકીઝ બેક કરતી વખતે તપેલા સાથે કરો છો. ચોકલેટ કેન્ડી મોલ્ડને વળગી રહે છે તે પ્રાથમિક કારણો ભેજ, મોલ્ડ જે સંપૂર્ણપણે સ્વચ્છ નથી અથવા મોલ્ડ કે જે ખૂબ ગરમ છે. ચોકલેટ કેન્ડી તેમના મોલ્ડમાંથી સાફ પ toપ કરવા માટે સંપૂર્ણપણે સખત હોવા જોઈએ.

વસ્તુઓની તમારે જરૂર પડશે
કેન્ડી મોલ્ડ
ટુવાલ
ડીશ સાબુ
રેફ્રિજરેટર

પગલું 1
જ્યારે તમે તમારા કેન્ડી મોલ્ડનો ઉપયોગ કરવાની યોજના ઘડી રહ્યા હો તે પહેલાં ઓછામાં ઓછા એક દિવસ પહેલાં સારી રીતે ધોવા. તેમને ટુવાલ સાથે સુકા. તેમને ખાતરી કરો કે તેમની સપાટી પર કોઈ ભેજ અથવા કોઈ વિદેશી પદાર્થો (જેમ કે ભૂતકાળના કેન્ડી બનાવટના અવશેષો) નથી, તે માટે રાતોરાત સુકા હવાને મંજૂરી આપો.

પગલું 2
તમારા ઓગાળેલા ચોકલેટને હંમેશની જેમ મોલ્ડમાં રેડો. ચોકલેટ ફક્ત મોલ્ડમાં રેડવાની ખાતરી કરો, મોલ્ડની વચ્ચેના પ્લાસ્ટિકના ભાગો પર નહીં.

પગલું 3
ચોકલેટ સંપૂર્ણપણે સખ્તાઇ ન થાય ત્યાં સુધી તમારા ચોકલેટ મોલ્ડને રેફ્રિજરેટ કરો. ધીમે ધીમે ચોકલેટને બીજી બાજુથી મોલ્ડ પર દબાવીને મુક્ત પ popપ કરો. તમારા હાથની હૂંફથી તેને પીગળતા અટકાવવા શક્ય તેટલું ઓછું ચોકલેટ હેન્ડલ કરો.